Das Almfrühstück – ein Erlebnis
Ein Alm-Erlebnis für die ganze Familie
Wenn im Sommer schon frühmorgens geschäftiges Treiben im Unterschwarzachhof herrscht und Schritte durch den Unterschwarzachhof huschen, Teller und Küchenkisten klappern, und das sonst so üppige Buffet leer ist – dann gibt´s das wöchentliche Almfrühstück beim Bauernhof am Berg. An diesem Tag lohnt es sich zeitig aufzustehen, um zum Bauernhof zu gelangen. Manche Gäste wandern, die Sportler nehmen das Mountainbike, die Langschläfer kommen mit dem Hoteltaxi nach oder nehmen die Seilbahn und wandern das restliche Stück.
Besonders die Kinder lieben es, mit ihren Patentieren und Lieblingen aus dem Minibauernhof vom Hotel über Wiesen und auf Almwegen auf den Berg zu wandern. Selbst die Kleinsten marschieren hochmotiviert mit.
Ein Erlebnis für alle Sinne
das Frühstück auf der Alm
Am Berg wartet Idylle pur. Auf der großen Wiese neben dem Bauernhof wurden die Tische mit weißem Leinen und schönem Geschirr gedeckt. Wiesenblumen und Gipfel leuchten unter dem blauen Glemmtaler Himmel. Ein reich gedeckter Tisch mit regionalen Köstlichkeiten lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Der Holzbackofen glüht vor Hitze; auf der Weide grasen Tonis Kühe, deren Milch die Sommerbutter, Joghurt und Frischkäse geliefert haben. Die fruchtig-bunten Marmeladen heißen nicht nur „hausgemacht“, sondern sind es tatsächlich. Die Kräuter für den Frischkäse wachsen hinterm Haus.
Einblicke in den Bauernhof
Während die Kinder dabei helfen, die Eier aus dem Hühnerstall zu holen, zeigt Hausherr Toni den hochmodernen Bauernhof mit Käserei, in der aus der Milch der Pinzgauer Kühe frische Butter, Käse und weitere Köstlichkeiten hergestellt werden.
Genuss- & Naturerlebnis in Saalbach Hinterglemm
Und dann wird genossen – in einer einzigartigen Mischung aus klarer Luft, duftenden Almwiesen und dem traumhaft schönen Bergpanorama. Gesellig, ungezwungen und mit viel Herzlichkeit erlebt man hier oben gemeinsame Momente, an die man sich noch lange gerne zurückerinnert. Zeit, um zusammen zu wachsen.
Ein Stück Sommer-Seligkeit im Unterschwarzach-Urlaub.
Sommerpauschalen & Angebote
FAQ - Häufige Fragen
zum Almfrühstück am Unterschwarzachhof
Können auch Gäste, die nicht im Hotel wohnen, am Almfrühstück teilnehmen?
Da es sich um eine wöchentliche Veranstaltung für Hotelgäste handelt, ist die Teilnahme im Rahmen des Urlaubs vorgesehen. Externe Gäste können vorab direkt beim Hotel Unterschwarzachhof anfragen.
Findet das Almfrühstück bei jedem Wetter statt?
Nein, wir richten uns bei der Planung nach der aktuellen Wettervorhersage, da das Erlebnis outdoor auf der Almwiese stattfindet. Daher wird jede Woche kurzfristig entschieden, wann das Almfrühstück stattfindet und im aktuellen Hotelprogramm vor Ort publiziert.
Wann findet das Almfrühstück statt?
Das Almfrühstück findet während der warmen Jahreszeit (Sommer und Herbst) wöchentlich statt, sofern es das Wetter zulässt. Der genaue Wochentage wird den Gästen vor Ort über das Hotelprogramm mitgeteilt.
Warum ist das Almfrühstück ein Erlebnis für Kinder im Urlaub?
Das Almfrühstück ist sehr familienfreundlich. Kinder können zusammen mit den Tieren vom Minibauernhof zum Frühstück wandern, frische Eier direkt aus dem Hühnerstall sammeln, den modernen Bauernhof und die hofeigene Käserei besichtigen, auf den Almwiesen tollen und beim Buffet von der frischen Almbutter bis hin zu Beeren und frischem Guglhupf nach Herzenslust schlemmen.
Wie kommt man zum Almfrühstück auf den Berg?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten entweder zu Fuß über eine kurze Wanderung - wir gehen gemeinsam mit den Tieren vom Minibauernhof zum Bauernhof am Berg, mit dem (E-)Mountainbike, mit unserem Hotel-Bus-Shuttle oder der Seilbahn (und einem kurzen Spaziergang zum Bauernhof).
Wo findet das Almfrühstück statt?
Auf der großen Wiese beim Bauernhof am Zwölferkogel (gehörig zum Unterschwarzachhof) im Freien. Die Tische sind festlich mit weißem Leinen und Wiesenblumen gedeckt. Daher findet das Almfrühstück auch nur bei gutem Wetter statt.
Was genau ist das Almfrühstück am Unterschwarzachhof?
Es handelt sich um ein wöchentliches Highlight im Sommer (bei gutem Wetter), bei dem das Frühstücksbuffet vom Hotel direkt auf den Berg zum eigenen Bauernhof verlegt wird - mit besonderen regionalen Schmankerln und Spezialitäten sowie Live-Musik und Geselligkeit. Es ist ein Naturerlebnis für die ganze Familie mit regionalen Produkten und Panoramablick.