Speisekarte Der Schwarzacher 2022

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Speisekarte
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Herzlich Willkommen!
Wie schön, Sie bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen! Wir sind Gastgeber
mit Leidenschaft und Herz.
Familie Hasenauer und das gesamte Team
Öffnungszeiten: 8:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Bitte um COVID
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Vielen Dank.
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registration.
Thank you.
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Salate & Co salads & Co
SCHWARZACHERJause“
(A | C | G | L | M | O ) € 17,50
Räucherkammer-Klassiker aus der Region • Schnitzelstreifen • Käse aus unserer
hauseigenen Käserei • Rote-Bete-Tatar mit Kren • gebrannte Butter Salbei-Frischkäse
• Senfkaviar • gepickeltes Gemüse • hausgemachtes Brot
„SCHWARZACHER SNACK“ regional smokehouse classics, strips of Schnitzel
cheese from our dairy, beetroot tartare with horseradish, browned butter,
sage cream cheese, mustard caviar, mixed pickles, homemade bread
Schifahrer Salat (A | D | F | G | H | L | M | O )
Grüner Salat • Gurke • Tomate • Radieschen • Sojasprossen • Mais
SKIER SALAD
Green salad, cucumber, tomato, radish, bean sprouts, corn
mit Huhn
with chicken € 16,50
mit Garnelen
with shrimp € 18,50
Großer gemischter Salat ( G | L | M | O ) vegetarisch | vegetarian € 8,50
Large mixed salad
Kleiner gemischter Salat ( G | L | M | O ) vegetarisch | vegetarian 5,90
Small mixed salad
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Pommes Deluxe fries deluxe
Trüffel-Pommes Trüffel-Mayo • Räuchersalz (A | C | G | L | M | O ) € 12,00
vegetarisch | vegetarian
Truffle fries with truffle mayonnaise and smoked salt
Chilli-Pommes • Jalapeneos BBQ-Sauce (A | G | L | O ) € 7,00
vegetarisch | vegetarian
Chili fries with jalapeño and BBQ-salsa
Suppen
Gulaschsuppe
(A | G | L | M | S |O) € 9,50
Goulash soup
Kaspressknödelsuppe Beef soup with cheese dumplings (A | C | G | L | O ) 8,50
Frittatensuppe Beef soup with sliced pancakes (A | C | G | L | O ) € 8,00
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Toast-Sandwiches-Brote Toasts•Sandwiches•Breads
Hausgemachtes Brot mit Butter (A |G | L | M | O )
Homemade bread with butter 1 Person € 3,50
2 Personen € 7,50
Kräuterbutterbaguette (A |G | L | M | O )
Herb butter baguette € 4,50
Knoblauchbutterbaguette (A |G | L | M | O )
Garlic butter baguette € 4,50
1 Paar Frankfurter mit Kren und Senf (A | C | G | L | M | O ) 9,50
1 pair of frankfurters with horseradish and mustard
Bergkäse-Toast mit Ofenschinken Ketchup • Salatgarnitur € 9,50
(A |G | L | M | O )
Mountain cheese toast with baked ham with ketchup and salad garnish
Bergkäse-Toast • Ketchup • Salatgarnitur (A |G | L | M | O ) ) vegetarisch | vegetarian 9,50
Mountain cheese toast with ketchup and salad garnish
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Hauptspeisen Main courses
Wiener Schnitzel „Das Original“ vom Kalb (A | C | G | L | O ) € 26,00
Pommes oder Petersilienkartoffeln • Preiselbeeren • Zitrone
Veal Wiener Schnitzel, french fries or parsley potatoes and cranberries, lemon
sespätzle (A | C | G | L | O ) vegetarisch | vegetarian € 12,50
Geschmolzener Zwiebel • Schnittlauch • grüner Salat
Cheese noodles melted onion, chives, green salad
Schwarzacher Ripperl € 18,00
Pommes o Sojabohnen o Sweet Chili-Lime-Dip
Schwarzacher spare ribs, french fries, soybeans, sweet chili and lime dip
Gebratenes Huhn „süß-sauer“ (mild) (A | F | G | L | M | O)
mit Reis und Gemüse
Fried chicken "sweet and sour" (mild) with rice and vegetables € 15,50
Trüffelnudeln (A | G | L | O) € 17,50
Truffle pasta
3 Stk. Garnelen in Kräuterbutter € 6,50
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Für Groß & Klein • For all ages
Kinder-Wienerschnitzel vom Schwein (A | C | G | L | O ) € 10,50
Pommes oder Petersilienerdäpfel • Ketchup • Mayo
Childrens „Wiener Schnitzel“ pork• french fries or parsley potatoes • ketchup • mayonnaise
Nudeln mit Parmesan (A | C | G | O ) € 9,50
Bolognese oder mit Tomatensauce • Parmesan
Pasta • Bolognese or with tomato sauce and parmesan cheese
Backhendl (A | C | G | O ) Pommes oder Petersilienerdäpfel Ketchup • Mayonnaise
Baked chicken • french fries or parsley potatoes • ketchup • mayonnaise € 9,50
Pommes Frites (A | C ) vegetarisch | vegetarian € 5,50
Pommes • Ketchup • Mayonnaise
French fries • ketchup • mayonnaise
Eisbecher mit Smarties (A | C | O ) € 5,50
Schoko • Vanille • Erdbeer • mit Schokosoße
Ice cream sundae with Smarties • Chocolate • Vanilla • Strawberry • with chocolate sauce
Kinder – Palatschinken (A | C | E | G | O)
Children – Panecakes
mit Marillenmarmelade
with apricot jam
mit Nutella
nutella 2 Stück € 7,50
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Allergene: A glutenhaltiges Getreide | B Krebstiere- und -erzeugnisse | C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | D Fisch- und Fischerzeugnisse |
E Erdnüsse und –erzeugnisse | F Soja (-bohnen) und Erzeugnisse | G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) H Schalenfrüchte und daraus
gewonnene Erzeugnisse | L Sellerie und –erzeugnisse | M Senf- und Senferzeugnisse N Sesam-Samen und –erzeugnisse | O Schwefeldioxid und –
erzeugnisse | P Lupinen und daraus hergestellte Produkte | R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische! Druckfehler vorbehalten.
Inklusivpreise in Euro. Stand: Winter 2021/22 | Subject to misprints. Inclusive prices in euros. Information as of winter 2021/22
Dessert & Eis Desserts
Schokoladen-Tartelette € 11,50
Himbeeren • Salted Caramel-Peanuts
Chocolate tartelette, raspberries, salted peanut caramel
Tonkabohnen-Eis € 11,50
Cookie Dough • Erdbeer-Limetten-Salsa • karamellisierte Schokolade
Tonka bean ice cream - cookie dough strawberry and lime sauce, caramelised chocolate
Topfenknödel mit Fruchtragout (A | C | G | H | O ) € 12,50
Curd cheese dumplings with fruit ragout
Topfen- oder Apfelstrudel (A | C | G | H | O ) € 8,50
Vanilleeis • Schlagrahm
Curd cheese or apple strudel with vanilla ice cream • whipped cream
Eiscreme verschiedene Sorten (A | C | G O ) € 3,50
Ice cream, different sorts, Creme-Eis, cream ice cream
Sorbet
sorbet € 3,50